Kochkurs (VHS): "Litauen"
- Cepelinai (Foto: Wikipedia)
mit Brigitte Bernshausen
Die baltische Küche ist deftig, doch raffiniert. Kräftige Soßen runden viele Gerichte ab. Doch auch die Ostsee mit ihren Fischen ist ein fester Bestandteil des Speiseplans in Litauen.
Lernen Sie das Land im Nordosten Europas über seine Küche kennen. Gemeinsam schnippeln, brutzeln und würzen wir uns in die Küchengeheimnisse des kleinen Landes. Krönender Abschluss wird die Kostprobe in geselliger Runde.
Damit man von den Kochkünsten auch ein wenig mit nach Hause nehmen kann, sollte man ein Töpfchen mitbringen.
Ort:
Küche des Berufskollegs Wittgenstein, Am Breitenbach 1
Montag, 23. September 2002
Beginn:
17.30 (bis 21.30 Uhr)
Teilnehmergebühr:
10,70 € (+ ca. 13,90 € Materialkosten)
Voranmeldung bei der VHS erforderlich.
Volkshochschule Siegen-Wittgenstein (VHS)
Koblenzer Straße 73 · D-57072 Siegen
Telefon (02 71) 333 - 1519 · Telefax (02 71) 333 - 1470
eMail vhs(at)siegen-wittgenstein.de
Internet www.siegen-wittgenstein.de/vhs
