Kochkurs "Kanadische Küche" (VHS)

mit Hans-Christian Radenbach
Küchenmeister und Fachlehrer am Berufskolleg

Kochkurs an der VHS (Foto: Bettina Born)

Kanadische Küche

Die kanadische Küche ist durch seine vielen Einwanderer geprägt. So wird sowohl die englische, amerikanische und französische Küche favorisiert. Speziell wird sehr gerne auf Fisch, Meeresfrüchte und Wild, wie Bison, in der Küche gesetzt.

Lernen Sie in einem dreigängigen Menü mit Küchenmeister und Berufsschullehrer Hans-Christian Radenbach die kanadische Küche kennen.

Wir starten mit Poutine, einer schönen Vorspeise, je nach Verfügbarkeit kosten wir Bison und schließen mit einem leckeren Dessert.

Ort:
Küche des Berufskollegs Wittgenstein, Am Breitenbach 1

Dienstag, 29. September 2020

Beginn:
18.00 - 22.00 Uhr

Teilnehmergebühr:
17,60 € (plus Materialkosten)

Voranmeldung bei der VHS erforderlich.


Volkshochschule Siegen-Wittgenstein (VHS)

Koblenzer Straße 73 · D-57072 Siegen
Telefon (02 71) 333 - 1519 · Telefax (02 71) 333 - 1470
eMail vhs(at)siegen-wittgenstein.de
Internet www.siegen-wittgenstein.de/vhs

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