Spezialitätenabend des Literaturpflasters
im Berleburger Schloss

Kulinarisch auf Türkisch

Bad Berleburg. »Zuerst kam ein Teller mit leckeren Gaben aus dem Morgenland: Feigen aus Medina, Rosenmarmelade, schwarze und grüne Oliven, Pistaziensalami und türkischer Honig. Dann eine Alm-Joghurt-Suppe mit frischer Minze, Blätterteigtaschen mit pikanter Hackfleischfüllung, Milchlammbraten à la Turka mit Reis und gebratenen grünen Peperoni und schließlich Sahnepudding, garniert mit Granatäpfeln.«

Dieser schmackhafte Auszug aus Hülya Özkans Kriminalroman »In deiner Hand« lässt erahnen, dass die Liebe zur Türkei sicherlich auch durch den Magen gehen kann. Die Küche des Hotels »Edermühle« bereitet am Samstag, 11. Oktober, im Foyer des Berleburger Schlosses türkische Spezialitäten zu und bietet damit ein kulinarisches Ereignis der besonderen Art an.

Im Rahmen des Literaturpflasters können sich Interessierte an diesem Abend ab 18 Uhr dem Hochgenuss türkischer Speisen hingeben und zudem musikalische Beiträge und Vorführungen der türkischen Kultur erleben. Für diese Veranstaltung ist eine Voranmeldung erforderlich.

Hinweis

Die Veranstaltung ist leider bereits ausverkauft.